В Южно-Сахалинске состоялась ежегодная специализированная выставка «Рыбная индустрия». На ней была представлена как рыбная продукция, так и новинки оборудования для переработки рыбы, тара, спецодежда и прочие товары отрасли.
- Акцент сделан на привлечение местного населения. В этом году заметно оживились рыбоперерабатывающие компании, они активно принимают участие и составляют основной костяк, - рассказывают организаторы мероприятия.
ГК «Гидрострой» на выставке представляла компания ООО «Курильский берег» в лице директора – Оксаны Микалаускене и товароведа – Елены Пучковой.
- Самое главное на выставке это то, что люди могут попробовать нашу продукцию. Они привыкли покупать что-то одно, а у нас появляются новинки. Здесь посетители могут продегустировать весь ассортимент, а мы, в свою очередь, видим эмоции покупателя и можем передать технологам вкусовые предпочтения. Мы также пробуем продукцию других производителей в качестве обмена опытом, знакомимся, - делится впечатлениями директор ООО «Курильский берег».
В рамках выставки состоялся традиционный конкурс «Народное признание». Членами конкурсной комиссии стали технологи рыбоперерабатывающей промышленности, представители СМИ и Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Сахалинской области.
Никто из членов жюри не догадывался за образец какой компании он голосует! Голосование проходило в закрытой форме. На результат могли повлиять исключительно вкусовые и качественные характеристики продукции.
Самой почетной награды - золотой медали, удостоился образец ЗАО «Курильский рыбак» в номинации «Икра лососевая зернистая баночная (горбуша)».
В номинации «Консервы «Горбуша натуральная»» жюри приняло решение наивысшей наградой сделать серебряную медаль.
Консервы «Горбуша натуральная» от ООО «Курильский берег» получили самую высокую оценку конкурсной комиссии в своей номинации.
Гости выставки отмечали высокое качество всего ассортиментного ряда ООО «Курильский берег»: с удовольствием пробовали рыбные деликатесы и консервы, интересовались особенностями производства и радовались сувенирной продукции!