Рыбокомбинат в Крабозаводском обеспечивает работой более трехсот высококвалифицированных специалистов

10 июля 2019  Сергей Киселев

"Крабозаводской рыбокомбинат" готовится встречать День рыбака.

1 января 1977 года в рамках реорганизации рыбной отрасли в стране на высшем уровне было принято решение об объединении двух рыбопромышленных комплексов, работавших на Шикотане. Два комбината были объединены в один рыбокомбинат "Островной" с администрацией в Малокурильском. И замкнули их на производственное объединение "Сахалинрыбпром".

Рыбокомбинат "Островной" стал самым крупным рыбоперерабатывающим предприятием Советского Союза, выпуская на шести консервных заводах свыше 60 миллионов банок деликатесных консервов ежегодно. Казалось, ничего не может нарушить работу этого рыбного гиганта, но начались 90-е годы, исчезло с географических карт государство СССР, а Российская Федерация только начинала свой путь. И путь этот был тяжелым как для жителей всей страны, так и для рыбообработчиков острова Шикотан.

Наступил период безвременья и разрухи.

Правительство страны прекратило финансировать рыбоперерабатывающую отрасль, не стал исключением и рыбокомбинат "Островной". Резко снизился выпуск консервов, одним за одним закрывались консервные заводы Шикотана.

Последним ударом стало землетрясение, произошедшее в ночь на 5 октября 1994 года. Стихия ускорила разрушение всего рыбопромышленного комплекса на острове Шикотан. Сотни жителей покинули остров.

История нового рыбоперерабатывающего комбината в селе Крабозаводском началась в августе 1999 года с приходом на Шикотан ЗАО "Гидрострой" с острова Итуруп.

В кратчайшие сроки на месте консервного завода №97 бывшего рыбокомбината "Островной" был построен современный цех по производству мороженой продукции.

В феврале 2000 года из состава ЗАО "Гидрострой" было выделено предприятие ЗАО "Крабозаводск".

Предприятие сегодня выпускает такую продукцию, как филе минтая мороженое, икра минтая мороженая, навага, минтай и камбала обезглавленные, треска обезглавленная потрошеная, кальмар мороженый.

В марте 2010 года ЗАО "Крабозаводск" реорганизовано в филиал "Крабозаводск" ЗАО "Курильский рыбак". В результате последней реорганизации были значительно увеличены производственные мощности завода — стало возможным принимать до 500 тонн сырца и выпускать до 300 тонн готовой продукции в сутки.

Предприятие обеспечивает работой более трехсот высококвалифицированных специалистов.

Сегодня филиал "Крабозаводск" ЗАО "Курильский рыбак" — это крупнейший рыбоперерабатывающий комплекс острова Шикотан с развитой береговой инфраструктурой и собственным добывающим флотом.

Реализуется приоритетный инвестиционный проект "Строительство рыбоперерабатывающего комплекса мощностью переработки сырья до 1000 тонн в сутки.

Новый комплекс построен на существующем земельном участке рядом с уже действующим рыбоперерабатывающим заводом филиала "Крабозаводск" ЗАО "Курильский рыбак" и включает в себя автоматизированный комплекс по переработке рыбы с жиромучной установкой, а также оборудованием для выпуска филе.

Предусмотрена переработка новых видов сырья — скумбрии, иваси, а также минтая и сельди.

Общая стоимость комплекса составляет 2,9 млрд рублей. На производственных линиях предполагается создание 200 новых рабочих мест. Завод будет введен в эксплуатацию в ближайшее время.